Сніданки для Готелю
Сніданки для гостей готелю які включені у вартість номеру
Круасан із фреш-сиром, страчателлою, авокадо-мусом, міксом салатів і королівським манго
Досмаковується смаженими лангустинами в маслі нуазет і томатним варенням
350г
Круасан із фреш-сиром, страчателлою, авокадо-мусом, міксом салатів і королівським манго
Вівсяна каша з сиром дольче горгонзола, авокадо та яйцем пашот
Досмаковується пармезановим соусом і тартаром з коралового лосося
300г
Вівсяна каша з сиром дольче горгонзола, авокадо та яйцем пашот
Омлет з помідорами конкасе із сирним фондю та лососевою ікрою
Досмаковується додатками на Ваш смак:

лосось - 50 г 120 грн
креветки - 50 г 105 грн
ростбіф - 50 г 95 грн
280г
Омлет з помідорами конкасе із сирним фондю та лососевою ікрою
Бріош з фреш-сиром, міксом салатів та яйцями пашот
Досмаковується сирним соусом з додатками на Ваш смак:

лосось 
креветки 
ростбіф  
Бріош з фреш-сиром, міксом салатів та яйцями пашот
Джентльменський сніданок у супроводі смажених яєць, асорті ковбасок, овочевого соте, панчети та круасана гриль
Досмаковується сиром страчателла, томатним конфі та цибулевим конфітюром
450г
Джентльменський сніданок у супроводі смажених яєць, асорті ковбасок, овочевого соте, панчети та круасана гриль
Сирнички з кокосовим соусом і мангово-маракуєвим пюре
Досмаковуються ягодами
300г
Сирнички з кокосовим соусом і мангово-маракуєвим пюре
Вершкова вівсяна каша з мадагаскарською ваніллю та міксом сезонних ягід і кедрових горішків
300г
Вершкова вівсяна каша з мадагаскарською ваніллю та міксом сезонних ягід і кедрових горішків
Круасан із фреш-сиром, полуничним конфі та міксом сезонних ягід
Круасан із фреш-сиром, полуничним конфі та міксом сезонних ягід
Шакшука з бріошем та яловичими лангетами
500г
Шакшука з бріошем та  яловичими лангетами
Сніданки
Круасан із фреш-сиром, страчателлою, авокадо-мусом, міксом салатів і королівським манго
299 UAH
Досмаковується смаженими лангустинами в маслі нуазет і томатним варенням
350г
Круасан із фреш-сиром, страчателлою, авокадо-мусом, міксом салатів і королівським манго
Вівсяна каша з сиром дольче горгонзола, авокадо та яйцем пашот
289 UAH
Досмаковується пармезановим соусом і тартаром з коралового лосося
300г
Вівсяна каша з сиром дольче горгонзола, авокадо та яйцем пашот
Омлет з помідорами конкасе із сирним фондю та лососевою ікрою
199 UAH
Досмаковується додатками на Ваш смак:

лосось - 50 г 120 грн
креветки - 50 г 105 грн
ростбіф - 50 г 95 грн
280г
Омлет з помідорами конкасе із сирним фондю та лососевою ікрою
Бріош з фреш-сиром, міксом салатів та яйцями пашот
299 UAH
Бріош з фреш-сиром, міксом салатів та яйцями пашот
250г
Бріош з фреш-сиром, міксом салатів та яйцями пашот
Джентльменський сніданок у супроводі смажених яєць, асорті ковбасок, овочевого соте, панчети та круасана гриль
259 UAH
Досмаковується сиром страчателла, томатним конфі та цибулевим конфітюром
450г
Джентльменський сніданок у супроводі смажених яєць, асорті ковбасок, овочевого соте, панчети та круасана гриль
Сирнички з кокосовим соусом і мангово-маракуєвим пюре
189 UAH
300г
Сирнички з кокосовим соусом і мангово-маракуєвим пюре
Вершкова вівсяна каша з мадагаскарською ваніллю та міксом сезонних ягід і кедрових горішків
189 UAH
300г
Вершкова вівсяна каша з мадагаскарською ваніллю та міксом сезонних ягід і кедрових горішків
Круасан із фреш-сиром, полуничним конфі та міксом сезонних ягід
249 UAH
Круасан із фреш-сиром, полуничним конфі та міксом сезонних ягід
Шакшука з бріошем та яловичими лангетами
269 UAH
500г
Стартери
Авокадо-мус із фреш-кремом, креветками та овочами
309 UAH
290г
Авокадо-мус із фреш-кремом, креветками та овочами
Брускети з печеного ростбіфа, крем-мусу з нотками легкого чилі, каперсів і в'ялених томатів
390 UAH
Брускети з печеного ростбіфа, крем-мусу з нотками легкого чилі, каперсів і в'ялених томатів
Тартар з лосося та тропічних фруктів
299 UAH
Подається з манго-гірчичним соусом та хрумкими крутонами
240г
Тартар з лосося та тропічних фруктів
Ніжне пате з курячої печінки
189 UAH
250г
Ніжне пате з курячої печінки
Сирне асорті
360 UAH
225г
Сирне асорті
М'ясне асорті
360 UAH
200г
М'ясне асорті
Салати
Салат з вугра та креветок у супроводі авокадо, овочів і міксу листкової зелені
460 UAH
290г
Салат з вугра та креветок у супроводі авокадо, овочів і міксу листкової зелені
Стейк-салат із теплим овочевим соте
410 UAH
330г
Стейк-салат із теплим овочевим соте
Капрезе з трюфельним песто
249 UAH
225г
Капрезе з трюфельним песто
Гарячі закуски
Сан-Жак з морськими гребінцями, королівськими печерицями під вершково-сирним гратеном
420 UAH
220г
Сан-Жак з морськими гребінцями, королівськими печерицями під вершково-сирним гратеном
Перші страви
Крем-суп з авокадо, броколі, шпинату та зеленого горошку
209 UAH
Сервірується хрумкою панчетою
380г
Крем-суп з авокадо, броколі, шпинату та зеленого горошку
Суп-гуляш Угорський
269 UAH
350г
Суп-гуляш Угорський
Паста
Паста з теплим вугрем, лососевою ікрою, раковими шийками та карамелізованими помідорами чері
409 UAH
Сервірується пармезановим соусом з нотками унагі та кунжуту
350г
Паста з теплим вугрем, лососевою ікрою, раковими шийками та карамелізованими помідорами чері
Паста чотири сири з трюфелем
290 UAH
220г
Паста чотири сири з трюфелем
Основні страви
Філе сібаса з кремом горгондзола, карамелізованим міксом томатів та раковими хвостами
579 UAH
Досмаковується гороховим лате та лимоном
430г
Філе сібаса з кремом горгондзола, карамелізованим міксом томатів та раковими хвостами
Стейк рібай із солодким соусом чилі
420 UAH
ціна вказана за 100г
Стейк рібай із солодким соусом чилі
Бургер з яловичиною нуазет
590 UAH
Подається з фірмовим соусом, томатами та хрумким айсбергом та досмаковується сирним фондю і цибулевими кранчами. Подається з  картоплею фрі та соусом пармезан
530г
Бургер з яловичиною нуазет
Філетіо-роли зі свинини в обіймах панчети
450 UAH
Сервіруються овочевим соте та подаються з соусом чилі томат
400г
Філетіо-роли зі свинини в обіймах панчети
Філе качки з карамелізованою морквою нуазет
449 UAH
Подається з манго-маракуєвим соусом і лохиною
320г
Філе качки з карамелізованою морквою нуазет
Філе індички гриль
379 UAH
Сервірується домашньою страчателою та вишневим конфі та досмаковується фісташками та зеленою олією
330г
Філе індички гриль
Качина ніжка конфі з солодкою кукурудзою у супроводі бекону та чебрецю
349 UAH
Сервірується ягідним соусом
280г
Качина ніжка конфі з солодкою кукурудзою  у супроводі бекону  та чебрецю
Різотто з креветками
359 UAH
350г
Різотто з креветками
Філе лосося на ніжному пюре з моркви
429 UAH
280г
Філе лосося на ніжному пюре з моркви
Філе міньйон з гарбузом sous-vide
569 UAH
290г
Філе міньйон з гарбузом  sous-vide
Десерти
Шоколадний фондан
239 UAH
Сервірується ягідним соусом та морозивом
Шоколадний фондан
Тірамісу кремове з ягодами
229 UAH
220г
Тірамісу кремове з ягодами
Ягідний фондан з шоколадом та сезонними ягодами
250 UAH
Ягідний фондан з шоколадом та сезонними ягодами
Інформація про заклад

Контактні дані

Nalyvaika St, 16, L'viv, L'vivs'ka oblast, Ukraine, 79000

Робочий час

Понеділок
09:00 - 21:30
Вівторок
09:00 - 21:30
Середа
09:00 - 21:30
Четвер
09:00 - 21:30
П’ятниця
09:00 - 21:30
Субота
09:00 - 21:30
Неділя
09:00 - 21:30

Створено на основі